KÄLTEANLAGEN
Durch unsere jahrelange Erfahrung in der Kältetechnik haben wir uns in der Planung und Installation von Kälteanlagen für Gewerbe aber auch Privatgebrauch spezialisiert.
Um für sie die passende Lösung zu finden, bieten wir für einige Produkte auch Mass- oder Spezialanfertigungen an. Durch unser Service- und Wartungsabonnement wird Ihre Kälteanlagen regelmässig gewartet und hat so eine längere Laufzeit.
→ Spezialisierung auf +/- 40 Grad Celsius
→ Massanfertigungen und Spezialanfertigungen
optimaler Transport und Lagerung Ihrer Produkte
UNSERE GEWERBLICHE KÄLTEANLAGEN FÜR FOLGENDE BRANCHEN
Wir sind in unterschiedlichen Gebieten und Branchen im Einsatz und beliefern und beraten viele unterschiedliche Unternehmen, sowie Privatpersonen. Wir finden für Sie die passende Lösung und sind ihr Ansprechpartner für Spezialanfertigungen.
Gastronomie & Hotellerie
Restaurants, Hotels, Kantinen/Personalrestaurants, Gelaterias, Take Aways
Medizinal-Branche
Apotheken, Drogerien
Lebensmittelherstellung
Bäckereien, Käsereien, Metzgereien
Gesundheitswesen
Spitäler, Kliniken, Heime
KÜHL- & TIEFKÜHLANLAGEN
Für Gewerbe
Mit unseren Kühl- und Tiefkühlanlagen können wir in Ihren gewerblichen Räumlichkeiten für die passende Kühltemperatur sorgen, da es vor allem bei Lebensmitteln oder medizinischen Produkten sehr stark auf die richtige Temperatur anKOMMT. So kann die Lagerdauer verlängert werden, die Qualität des Produktes bleibt jedoch gewährleistet. Hier wird auch die räumliche Umgebung der Anlagen in Betracht bezogen.
Verwandte Produkte:
- Kühl- und Tiefkühlzellen (Inneneinrichtung-Regale)
- Kühl- und Tiefkühlschränke (Gastronorm)
- Schockfroster bis -40 Grad Celsius
- Milchkühlanlagen und Eiswasserspeicher
- Eismaschinen
- Weinklimatisierung
MAGNETDICHTUNGEN
Nach Mass
Um die Temperatur innerhalb der Kühl- und Tiefkühlanlagen konstant zu halten fertigen wir Magnetdichtungen speziell für Ihre Bedürfnisse an.
Für diese Bereiche bieten wir Magnetdichtungen nach Mass:
- Kühlmöbeltüren und -schubladen
- Kühlraum- und Kühlzellentüren
KÜHLEINHEITEN
Spezialanfertigungen
Um die Kühlung ihrer Produkte zu gewährleisten bieten wir unter anderem Spezialanfertigungen für die Transportkühlung, Lagerung und Fasskühlungen an. Somit werden die Produkte, sei es unterwegs oder im Lager, immer mit der optimalen Temperatur gekühlt und die Kühlkette wird nicht unterbrochen.
ENTFEUCHTUNGSANLAGEN
Die Luftbedingungen sind nicht überall dieselben oder können sogar innerhalb einer Räumlichkeit wechseln. Daher sind Entfeuchtungsanlagen notwendig, die sich der Aussenluftzustände anpassen können.
Schockfroster bis -40C°
Der Hochleistungs-Schockfroster sorgt mit seiner Leistung von bis –40 °C für perfekte Kühl- und Tiefkühlqualität. Durch das rasante Frosten entsteht ein feiner Schneepuder, der die Produktstrukturen in seiner ursprünglichen Form belässt. Die Bildung von Eiskristallen, die die Zellstrukturen schädigen ist Schnee von gestern. Im Produkt bleiben Vitamine, Aromen, Saft und Farbe erhalten. Einfach cool bleiben.
WIR SIND BALMER HAUSTECHNIK